土豆什么时候传入中国
土豆,是马铃薯的俗称。 土豆祖籍南美洲,至今已有四五千年的历史了,当时的印加族人,不仅食用土豆,还把土豆当药用。
如今世界上160多个国家中,就有130个国家种植土豆,我国的土豆也是从外国引进的,但它已成为我国人民生活中喜欢的饮食之一。 明末开始从美洲传入中国的美洲高产旱地农作物玉米、番薯、马铃薯,在乾隆时期才普遍种植
土豆,玉米,是什么时候传入中国的
17世纪时,马铃薯已经成为欧洲的重要粮食作物并且已经传播到中国,由于马铃薯非常适合在原来粮食产量极低,只能生长莜麦(裸燕麦)的高寒地区生长,很快在内蒙、河北、山西、陕西北部普及,马铃薯和玉米、番薯等从美洲传入的高产作物成为贫苦阶层的主要食品,对维持中国人口的迅速增加起到了重要作用。
土豆传入甘肃时间
土豆传入中国只有三百多年的历史。据说是华侨从东南亚一带引进的,在21世纪中国马铃薯种植面积居世界第二位马铃薯产量高,营养丰富,对环境的适应性较强,现已遍布世界各地,热带和亚热带国家甚至在冬季或凉爽季节也可栽培并获得较高产量。
中国土豆的主产区是甘肃定西市、宁夏固原市、西南、内蒙古和东北地区。 得天独厚的地理环境和自然条件使甘肃省定西市成为中国乃至世界马铃薯最佳适种区之一。 甘肃省定西市已成为全国马铃薯三大主产区之一和全国最大的脱毒种薯繁育基地、全国重要的商品薯生产基地和薯制品加工基地。 被誉为“中国马铃薯之乡”。 每年向全国各省市提供大量的马铃薯
相关问答
Q1: 土豆到底是啥时候传入中国的呢?
A1: 哎呀,这事儿说起来还挺有意思的,土豆传入中国大概是在明朝晚期,差不多是16世纪末到17世纪初的时候,那时候,欧洲的探险家们到处跑,把土豆从南美洲带到了欧洲,然后再通过丝绸之路或者海路传到了中国,所以啊,咱们现在吃的土豆,其实是个“外来户”呢!
Q2: 土豆传入中国后,大家一开始就接受它了吗?
A2: 哈哈,刚开始啊,大家对土豆这玩意儿还挺陌生的,甚至有点排斥,你想啊,突然冒出来一个从来没见过的东西,谁敢随便吃啊?不过,随着时间的推移,大家发现土豆不仅好吃,还特别耐饿,种起来也方便,慢慢地就接受了,甚至成了很多地方的主食呢。
Q3: 土豆传入中国后,对咱们的饮食文化有啥影响?
A3: 影响可大了去了!土豆传入中国后,简直打开了新世界的大门,你看,现在咱们有土豆炖肉、酸辣土豆丝、土豆泥等等,各种各样的土豆美食,而且,土豆还特别百搭,跟啥都能配一起炒,简直是厨房里的“万能选手”,可以说,土豆的到来,让咱们的饮食文化更加丰富多彩了。
Q4: 土豆在中国传播的过程中,有啥有趣的故事吗?
A4: 有啊有啊,听说在清朝的时候,有个地方的农民第一次种土豆,结果长得特别大,大家都觉得这是“神赐”的食物,还专门搞了个祭祀仪式呢!还有的地方,因为土豆产量高,救了不少人的命,大家就把土豆当成了“救命粮”,这些故事现在听起来挺有意思的,也反映了土豆在中国传播过程中的重要地位。
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